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ガイドのまり子です。

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2010年 10月 31日

STAGE.

バースデーイブディナー。アロハアイナエコツアーズのボス夫妻に誕生日をお祝いしていただきました。

カピオラニのSTAGEで。メニューは10月29日だけのスペシャル、「Stage Five Course Wine Dinner」です。お食事にあった飲み物がお皿が変わるたびに出てきます。
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飲み物はシャンパンからはじまりました。前菜はアヒのカルパッチョ、ペアリングの飲み物はアサヒスーパードライ!?お店の方が「日本産」ってことを強調されてました。ハワイに入ってきてるアサヒはほぼカナダ産だそうです。やっぱり日本産は美味しい!
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ガーリックシュリンプにはナパバレーのシャルドネ、グリルした黒豚にはオレゴンのピノノワール、
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ビーフショートリブにはイタリアワイン、デザートのチャイスパイスキャロットケーキとマスカルポーネアイスクリームには「Hou Hou Shu Sparkling Japanese Sake」と続きます。What's houhoushu?
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デザートと一緒にメッセージつきのチョコカップケーキをいただきました。
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Honolulu Design Centerという家具屋さんの中にあるレストランでテーブルや椅子、ランプシェードなどステキなものがいっぱい。お客さんもみなさんおしゃれを楽しんでる感じです。
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ハワイに引っ越してきてから7回目の誕生日。
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お食事もお酒も残さず全てお腹の中へ。ごちそうさまでした!

お約束。
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by alohamaliko | 2010-10-31 18:23 | 美味しいもの、ありがとう。


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